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【客户来访】浙江舟山市、江苏连云港市、山东泰安市、日照市客户采购米面机械
2015-11-30 16:34:57
 【客户来访】浙江舟山市、江苏连云港市、山东泰安市、日照市客户采购米面机械
                                                                                                       来源于:www.xyqiye.cn
 
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     蒸饭柜使用注意事项 : 
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     一、使用蒸饭柜前必须安装漏电保护开关,检查电器线路,外壳要有效接地,接线要牢固。在未装漏电保护开关,和有效接地的情况下严禁使用。  
     二、使用前将机器安放平整,接上输入蒸汽管道,将饭盘、馒头盘等放进箱内,加入部分清水,送电(或蒸汽)经30分钟能达到良好消毒作用,然后放入大米,馒头及菜类。   
     三、用电加热时,必须将水箱加满水,切勿缺水送电,以防烧坏电器。   
     四、用蒸汽加热时,将需蒸煮食品放入箱内关上门,蒸饭柜顶上配有气压安全球阀,气压 达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出,属正常现象,严禁用物体压住气压球阀。   
     五、蒸饭柜非高压密闭容器,允许有少量蒸汽从门缝溢出,当蒸汽输入数分钟后,蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象。   
     六、蒸饭柜箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物,以防腐蚀氧化。   
    七、蒸毕后应清洗蒸箱,并定期擦洗电热元件表面(一般一周两次)但不得用过硬的金属铲刮表面,及时更换水箱用水。
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     一般来讲,电蒸柜比燃气蒸柜便宜,用起来却不如燃气的实惠。就拿单门12层电蒸柜来举例说明,电汽两用的是1400元/台,液化气的要2400元,使用的时候,电蒸柜一个小时要用12度电,三相电一般要1.2元/度,算下来花费大概是14.4元;用液化气一个小时大概0.85公斤,液化气大概7元/公斤,花费大概是5.95元。所以按照使用成本来算,用液化气比较实惠一点。
     当然,有的地方考虑到方便性的话,更愿意用电,像学校食堂、工厂餐厅等,如果自己一天使用次数也不多,电蒸柜也是比较理想的选择。
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