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双门24盘节能蒸房、双门48盘燃气蒸箱发往通辽市奈曼旗
2016-05-09 16:15:31

双门24盘节能蒸房、双门48盘燃气蒸箱发往通辽市奈曼旗

  双门24盘节能蒸房、双门48盘燃气蒸箱发往通辽市奈曼旗
 
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           双门24盘蒸箱、双门48盘燃气蒸箱发往通辽市奈曼旗

一、目的  为了统一规范蒸箱操作规程,加强蒸箱安全使用管理,并保证操作人员的人身安全。 

二、适用范围:  本规范适用于操作间所有工作人员。 


三、操作规程  1、蒸箱使用前必须检查蒸箱内的水位和水质状况,保 持水位高度和水质符合要求。  2、使用时检查自动进水阀是否正常,确保蒸箱里的水 量。再关闭蒸箱门,检查无误后再合闸通电(或燃气),蒸箱正常工作后,检查无误后再离开。 


3、蒸箱内的食物蒸熟后,应立即关闭电源(或燃气), 以免浪费资源。  4、取出蒸箱里的食品时,需戴防烫手套,以防烫伤 5、食品蒸熟后,等蒸箱内的蒸汽压力降低或侧面开门 后再取出食物,以免蒸气迎面扑出烫伤脸部。 6、取完食物后,将蒸箱门关好,益于保护蒸箱寿命。 7、经常保持蒸箱卫生干净,每次使用完毕后及时清理 干净定期除碱垢,放水、换水,检查供水系统是否完好。  8、如发现故障,马上切断电源(或燃气),找维修人 员修理不得私自修理。  9、蒸箱由专人负责,岗前切实熟知操作规程。

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